Oliwa z oliwek to jeden z najzdrowszych tłuszczów, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Jest szeroko stosowana w kuchni, a także w kosmetyce i medycynie. Jej różnorodność sprawia, że możemy znaleźć wiele rodzajów, które różnią się jakością, smakiem i sposobem przetwarzania. Zrozumienie różnic między nimi pomoże w dokonaniu właściwego wyboru oliwy do określonego …
